Il-probijotiċi jistgħu itaffu s-sintomi ta 'intolleranza għall-lattożju u jippromwovu l-assorbiment ta' nutrijenti fil-ġisem. Il-probijotiċi jiffunzjonaw biex jgħinu fid-diġestjoni tan-nutrijenti fl-imsaren. Tkisser il-lattożju f'aċidu lattiku u jtaffi l-intolleranza għall-lattożju. Bifidobacterium u Lactobacillus jistgħu mhux biss jipproduċu diversi vitamini bħal vitamina B1, B2, B6, B12, niacinamide bulk trab u folic acid għall-bżonnijiet tal-ġisem, iżda wkoll jiżguraw il-provvista ta 'vitamini billi jinibixxu ċerti batterji li jiddekomponu l-vitamina. Barra minn hekk, il-bifidobacteria jistgħu wkoll inaqqsu l-ammonja tad-demm u jtejbu l-funzjoni tal-fwied. Allura minbarra dan ir-rwol, x'inhuma l-funzjonijiet tat-trab probijotiku bl-ingrossa?
1. Funzjoni tal-probijotiċi: Il-probijotiċi għandhom l-effett li jirregolaw l-imsaren, jaġġustaw id-disturbi mikro-ekoloġiċi, u jipprevjenu d-dijarea
Probijotiċi jidħlu ħajjin fil-passaġġ intestinali tal-bniedem, jippromwovu n-normalizzazzjoni tal-flora batterjali intestinali permezz tat-tkabbir tagħhom u diversi effetti metaboliċi, jinibixxu l-produzzjoni ta 'sustanzi ta' taħsir intestinali, u jżommu funzjoni intestinali normali. Waħda mill-funzjonijiet tal-probijotiċi hija li tikkura u tipprevjeni enterite akuta virali u batterika, diżinterija, u stitikezza. Il-probijotiċi huma relatati mill-qrib ma 'ħafna gastrite kronika, ulċera peptika u mard ieħor tas-sistema diġestiva. Xi probijotiċi jistgħu jirreżistu l-aċidu gastriku, jaderixxu mal-wiċċ taċ-ċelloli epiteljali tal-ħajt gastriku, jinibixxu t-tkabbir ta 'Helicobacter pylori permezz tal-attivitajiet metaboliċi tagħhom, u jipprevjenu l-okkorrenza ta' ulċeri gastriċi.
2. Funzjoni probijotika: Probijotiċi jistgħu jimmetabolizzaw prodotti biex jipproduċu antagoniżmu bijoloġiku u jtejbu l-immunità tal-bniedem
Waħda mill-funzjonijiet tal-probijotiċi hija li tipproduċi aċidi organiċi, aċidi grassi ħielsa, perossidu tal-idroġenu, u batterjoċin biex jinibixxu t-tkabbir ta 'batterji oħra ta' ħsara; permezz ta '"qbid ta' ossiġnu bijoloġiku", il-patoġeni aerobiċi huma mnaqqsa ħafna, u l-probijotiċi jistgħu jikkolonizzaw f'ostakli Bijoloġiċi huma ffurmati fuq uċuħ bħal membrani mukużi u ġilda jew bejn ċelloli, li jistgħu jipprevjenu l-kolonizzazzjoni ta 'mikro-organiżmi patoġeniċi u għandhom rwol li jokkupaw l-ispazju, jikkompetu għan-nutrijenti, mutualiżmu jew antagoniżmu. Il-probijotiċi jistgħu wkoll jistimulaw il-funzjoni immuni mhux speċifika tal-ġisem, iżidu l-attività taċ-ċelloli naturali killer (NK), itejbu s-sekrezzjoni ta 'immunoglobulina intestinali IgA, u jtejbu l-funzjoni tal-barriera intestinali.
3. Funzjoni tal-probijotiċi: L-effett tal-probijotiċi fuq l-ipertensjoni
Ċerti sustanzi prodotti minn batterji tal-aċidu lattiku bħal aċidu gamma aminobutyric bl-ingrossa għandhom l-effett li jbaxxu l-pressjoni tad-demm. Parti oħra tal-funzjoni tal-probijotiċi hija li tiddekomponi speċifikament il-proteina tal-ħalib (kaseina) biex tipproduċi polipeptidi (bħal VPP u LPP) li għandhom l-attività li jinibixxu l-enzima (enzima li tikkonverti angiotensin, ACE) li tikkawża li l-pressjoni tad-demm tiżdied. Ix-xorb fit-tul ta 'jogurt li fih dan il-polipeptide attiv għandu l-effett li jipprevjeni l-pressjoni tad-demm għolja.